
Osservare, aiutare e gustare insieme
Corsi di cucina
a Bolzano.

Corsi di cucina
Osserva lo chef, dai una mano in alcuni passaggi e poi gusta i piatti insieme al gruppo.
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Corso di cucina asiatica
Dettagli e prenotazione su Eventrix ↗Corso di fermentazione: miso, kimchi, kombucha e altro
Dettagli e prenotazione su Eventrix ↗Corso di cucina: menù di Natale e piatti invernali
Dettagli e prenotazione su Eventrix ↗Date, programma, prezzi e posti disponibili sono indicati nella pagina del singolo evento su Eventrix.
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Osserva lo chef.
Gusta insieme a noi.
Corsi dimostrativi di cucina a Bolzano: nel nostro atelier in via Crispi 37 lo chef mostra la preparazione passo dopo passo e spiega ingredienti e tecniche. Puoi dare una mano in alcuni passaggi e poi gustare i piatti insieme al gruppo, scoprendo la cucina altoatesina, italiana e internazionale.
Scopri e prenota i corsi
01
Benvenuti
Un drink di benvenuto, volti nuovi e un primo sguardo al menù della serata.
02
Sperimentare
Lo chef mostra la preparazione e spiega ingredienti e tecniche di cucina. Se vuoi, puoi dare una mano in alcuni passaggi.
03
Gustare
Quello che nasce insieme viene poi assaggiato in un’atmosfera rilassata, accompagnato dai vini giusti.

Per curiosi ed esperti
Saperne di più.
Cucinare meglio.
I nostri corsi sono rivolti a principianti ed esperti. Mostriamo la preparazione di piatti locali, italiani e internazionali, nuove tecniche e l’utilizzo di attrezzature innovative.
Al centro ci sono prodotti di qualità, la conoscenza degli ingredienti e idee versatili per la tua cucina.
Il tuo corso di cucina privato
Un menù.
Il tuo gruppo.
Organizziamo corsi dimostrativi privati a Bolzano per amici, famiglie e colleghi. Concordiamo prima il menù e lo svolgimento secondo i tuoi desideri. I corsi pratici in cui tutti cucinano in prima persona sono possibili solo in piccoli gruppi fino a un massimo di 8 persone.
Richiedi un corso di gruppoOppure scegli una data dal nostro programma di corsi.
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Qui si gusta insieme.
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Fotografie: Ivo Corrà e archivio Condito
Qui lo chef mostra il suo mestiere.


Le buone idee nascono
intorno a un tavolo.
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